徐々に暑くなってきましたね！
暑くなると食べる方も多くなってくるのではないでしょうか？
甘くてみずみずしいスイカ！！
ただ甘いとなるとついつい気にしてしまうカロリーや糖質、、、
そんな気になるカロリーを紹介したいと思います！
記事の中には、スイカの意外な美容効果や美味しいスイカの見分け方も紹介しています！
是非最後まで読んでいただくと、自然にスイカを買いに行っているかも？笑
スイカのカロリーって意外に少ない？！
上の写真は同期と一緒に育てているスイカの写真です！笑
すみません！
さっそくスイカのカロリーを見ていきましょう！
スイカのカロリーは100 gあたり37kcalです！
とっても少ないですね！
と言われても、ちょっと分かりづらいので他の食材も合わせて表に示してみます！
| カロリー [kcal] | タンパク質 [g] | 脂質 [g] | 炭水化物 [g] | 糖質 [g] | |
| スイカ | 37 | 0.6 | 0.1 | 9.5 | 7.6 |
| イチゴ | 34 | 0.9 | 0.1 | 8.5 | 6.1 |
| みかん | 45 | 0.5 | 0.1 | 11.9 | 8.9 |
| バナナ | 86 | 1.1 | 0.2 | 22.5 | 19.4 |
| 皮付きりんご | 61 | 0.2 | 0.3 | 16.2 | 12.9 |
参考：日本標準食品表
どうでしょう？
スイカは他の果物と比べてもカロリーや糖質が低いことが分かります！
でもスイカの90%が水分だからでしょ？
ちょっと待って下さい！ちゃんと栄養もあるんです！
スイカの栄養は何がある？
スイカは90%が水分だと言いましたが、
その他の成分はとっても有益な成分が含まれています。
ここではスイカに含まれる有益な成分を3つ紹介しようと思います！
- リコピン
- β-カロテン
- シトルリン
では早速リコピンから紹介します！
リコピンはトマトに含まれることで有名ですが、
スイカは100gあたり約4.5mgのリコピンを持ちその量はトマトの1.5倍です！！
リコピンには次のような効果があります。
- 肌を健康に保つ
- 脂肪を付きにくくする
- 血行の改善
これらの作用はリコピンの抗酸化作用が大活躍によるものです。
リコピンは採るべき栄養であることがお分かりいただけましたか？
こちらの記事でリコピンの効率的な摂取方法が紹介されています。
https://www.nhk.or.jp/beautyscience-blog/2019/153/370800.html
次にβ-カロテンですね！
このβ-カロテンは特に美容に対して良い効果があります！
- 免疫賦活作用
- 美肌効果
- 髪の健康維持
などなど他にもあります。
スイカを食べる事で肌の健康維持に止まらず、
髪の毛の健康を維持できるなんてスイカって優秀な食べ物だと思いませんか？(^○^)
最後にシトルリンについてです。
シトルリンはアミノ酸の一つで、多くの働きをする成分です。
例えば、
- 血行促進
- 冷えの改善
- 肌つや改善
ただスイカを食べるぎるとむしろ身体が冷えてしまいますので、
一気に食べすぎないようにしましょう！
スイカを食べる事で健康・美肌に！
先ほど紹介したようにスイカは健康や美容にも効果を期待できます(^^)
先ほど紹介した成分の効率的な摂取方法を簡単に説明します。
効率的に有効成分を摂取するならスイカ糖がいいですよ！！
さらにそのスイカ糖とオリーブオイルなどの油分と一緒にトッピングして食べると、
リコピンの摂取が格段に高効率になります。
ついでに、パンにスイカ糖とオリーブオイルをトッピングし、生姜湯と一緒に食べることで
身体が冷えることなく存分にスイカのいいところを取り入れることが出来ますよー！笑
効率的な食べ方がわかった所で、
スイカの成分が効率よく体内に吸収される時間帯も紹介しましょう！
スイカを食べるベストなタイミングとは？
スイカは朝の8~9時に食べるのが良いとされています。
その理由は、上記の時間帯が一番リコピンを効率よく
体内に取り込むことができるからと言われています。
是非、朝ごはんにスイカ糖と暖かい飲み物で優雅な朝の時間をお過ごしください！
https://www.news-postseven.com/archives/20190729_1421028.html/2
では最後に美味しいスイカの見分け方を紹介して終わりにしようと思います。
美味しいスイカの見分け方
どうせ食べるなら美味しいスイカの方がいいですよね！
そこで最後に美味しいスイカの見分け方を紹介します(^○^)
＜模様＞
縞模様の色がしっかりとした黒色で、緑と黒の境界がしっかりしているもの。
が甘くて美味しいスイカです！
＜ツル周りの状態＞
ツルの周りを指でなぞってみてください！
そのくぼみが深かったものが甘くて美味しいです！
並んでいる商品で比べてみると分かりやすいですよ☺️
これでスーパーに並んでいるスイカから美味しい物を選ぶことができますよ！
まとめ
最後まで読んでいただきありがとうございます。
今回はスイカのカロリーをはじめとし様々なことについて紹介させていただきました・
- スイカのカロリーは37 kCal で果物と比べると低カロリー
- スイカ の栄養は、数々の健康・美容に良い成分が含まれている
- スイカ糖をお勧めする理由
- スイカは朝に食べるのがいい
- 美味しいスイカの選び方
スイカはとても健康に良い食べ物ですが、
一気に食べるとお腹を冷やすので、適量にしましょうね笑
僕も育てているスイカが猪に食べられないことを願って農場に行きます笑
これから気温が暑くなる季節になるので、
熱中症にならないようにスイカを有効活用していきましょう！